কাঁচা চা থেকে শুরু করে চূড়ান্ত প্যাকেজজাত পণ্য পর্যন্ত চা বাছাই এবং গ্রেডিং প্রতিটি পর্যায়ে অসংখ্য চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হয়। পাতার গুণমানের অসঙ্গতি, বিদেশী উপকরণের উপস্থিতি এবং গঠন এবং আকারের তারতম্যের কারণে এই অসুবিধাগুলি দেখা দেয়, যা কাঙ্ক্ষিত পণ্যের মান বজায় রাখার জন্য কার্যকরভাবে পরিচালনা করতে হবে।
চা বাছাই এবং গ্রেডিংয়ে মূল চ্যালেঞ্জগুলি
১. পাতার আকার এবং আকৃতির অসঙ্গতি
একই ব্যাচের মধ্যেও চা পাতার আকার, আকৃতি এবং পরিপক্কতা ভিন্ন হয়, যার ফলে অভিন্ন গ্রেডিং অর্জন করা কঠিন হয়ে পড়ে। এই অসঙ্গতি চূড়ান্ত পণ্যের সামগ্রিক গুণমান এবং চেহারাকে প্রভাবিত করে।
2. বিদেশী পদার্থের দূষণ
কাঁচা চা পাতায় প্রায়শই বাইরের পদার্থ থাকে যেমন ডালপালা, পাথর, ধুলো, এমনকি চুল, যা সুরক্ষা এবং মানের মান পূরণের জন্য প্রক্রিয়াজাতকরণের সময় অপসারণ করতে হবে।
৩. পাতার গুণমানের পরিবর্তনশীলতা
পাতার গঠনের তারতম্য, আর্দ্রতার পরিমাণ এবং কোমলতা বাছাই প্রক্রিয়াকে জটিল করে তোলে। কিছু পাতা অসামঞ্জস্যপূর্ণভাবে শুকিয়ে যেতে পারে, যার ফলে আরও গ্রেডিং চ্যালেঞ্জ দেখা দেয়।
৪. সনাক্ত করা যায় না এমন অভ্যন্তরীণ ত্রুটি
পৃষ্ঠ-ভিত্তিক বাছাই পদ্ধতিগুলি অভ্যন্তরীণ ত্রুটি বা অমেধ্য সনাক্ত করতে সক্ষম নাও হতে পারে, বিশেষ করে পাতার মধ্যে লুকিয়ে থাকা ছাঁচ বা বিদেশী বস্তুর কারণে সৃষ্ট ত্রুটিগুলি।
৫. রঙ এবং গঠনের উপর ভিত্তি করে গ্রেডিং
বিভিন্ন ধরণের চায়ের রঙ এবং গঠনের জন্য বিভিন্ন মানদণ্ড থাকে। বাছাই করার সরঞ্জামগুলিতে সূক্ষ্ম রঙের পার্থক্যের সাথে লড়াই করতে হতে পারে এবং ম্যানুয়াল গ্রেডিং শ্রমসাধ্য এবং অস্পষ্ট হতে পারে।
টেকিক সলিউশনস কীভাবে এই চ্যালেঞ্জগুলি মোকাবেলা করে
১. বাহ্যিক ত্রুটির জন্য অতি-উচ্চ-সংজ্ঞার রঙ বাছাই
টেকিকের অতি-উচ্চ-সংজ্ঞা কনভেয়র রঙ বাছাইকারী যন্ত্রগুলি দৃশ্যমান আলো প্রযুক্তি ব্যবহার করে পৃষ্ঠের ত্রুটি এবং অমেধ্য সনাক্ত করে যা মানুষের চোখে ধরা কঠিন, যেমন চুলের মতো ক্ষুদ্র বিদেশী বস্তু। এই যন্ত্রগুলি পাতার পৃষ্ঠের সামান্য পার্থক্য সনাক্ত করে, চূড়ান্ত পণ্যের ধারাবাহিকতা উন্নত করে অবাঞ্ছিত কণা অপসারণে দুর্দান্ত।
প্রয়োগ: পৃষ্ঠ-স্তরের অমেধ্য, রঙের তারতম্য এবং বিদেশী উপকরণ সনাক্ত করে।
2. অভ্যন্তরীণ ত্রুটি এবং বিদেশী উপকরণের জন্য এক্স-রে বাছাইকরণ
টেকিকের বুদ্ধিমান এক্স-রে সরঞ্জামগুলি ঘনত্বের পার্থক্যের উপর ভিত্তি করে অভ্যন্তরীণ বিদেশী বস্তু সনাক্ত করতে এক্স-রে প্রযুক্তি ব্যবহার করে, যা মান নিয়ন্ত্রণের একটি অতিরিক্ত স্তর প্রদান করে যেখানে রঙ বাছাইকারীরা ঘাটতিতে পড়তে পারে। এই সিস্টেমটি কম ঘনত্ব বা ক্ষুদ্র অমেধ্য সনাক্তকরণের জন্য বিশেষভাবে কার্যকর, যেমন ছোট পাথর বা অভ্যন্তরীণ ত্রুটি যা কেবল অপটিক্যাল বাছাই দ্বারা সনাক্ত করা যায় না।
প্রয়োগ: চা পাতার ভেতরে লুকানো বিদেশী বস্তু, যেমন ছোট পাথর, ডালপালা, অথবা এমন কোনও ঘন উপাদান যা পৃষ্ঠে দৃশ্যমান নাও হতে পারে, তা সনাক্ত করে।
৩. বর্ধিত দক্ষতা এবং ধারাবাহিকতা
রঙ বাছাই এবং এক্স-রে প্রযুক্তির সমন্বয়ের মাধ্যমে, টেকিক চা বাছাই এবং গ্রেডিংয়ের একটি বিস্তৃত সমাধান প্রদান করে। এটি কায়িক শ্রমের উপর নির্ভরতা হ্রাস করে এবং ত্রুটি সনাক্তকরণে ত্রুটি হ্রাস করে, যা সমগ্র উৎপাদন লাইন জুড়ে উচ্চ গুণমান বজায় রেখে দ্রুত এবং আরও সঠিক প্রক্রিয়াকরণের অনুমতি দেয়।
প্রয়োগ: গ্রেডিংয়ের ধারাবাহিকতা উন্নত করে এবং দূষণের ঝুঁকি হ্রাস করে, উচ্চতর পণ্যের মান নিশ্চিত করে।
পোস্টের সময়: অক্টোবর-১৭-২০২৪